シャットダウン| Shutdown |

正しい手順でパソコンの電源を切ることを意味します。

Windowsでは、使用中のソフトを終了したり、OS(基本ソフト)の設定を保存するなどの処理をしてから電源を切らないと、次回にきちんと起動できないなどのトラブルの原因となります。
きちんと電源を切る指示をすれば、Windowsが自動的にシャットダウン処理をして電源を切ってくれます。